Dieser Riesling wurde in zwei Etappen gelesen, um das Säure-Frucht-Spiel zu optimieren. Er ist trocken, würzig, mineralisch, Pfirsich und Aprikose; im Mund packend, frisch, würzig. Dieser Wein eignet sich auch für eine mehrjährige Lagerung
Passt zu: Seefisch, Pasta mit Gemüse oder Fisch, Meeresfrüchte